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保鲜烘干机

解决方案

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花椒烘干解决方案(参考)

2019-10-11

一、花椒烘干前导

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米,分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部;见于平原至海拔较高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽种。台湾、海南及广东不产。花椒的功能营养素大多存在于它的挥发油中,以酰胺类物质、生物碱等化学活性成分为主,并伴随少量其他有机物成分的存在。含椒属植物中的酰胺大多为链状不饱和脂肪酸酰胺,这些酰胺类物质是花椒中的主要麻味成分,即花椒麻味素。是中国特有的一种香料,还能与其他原料配制成调味品,同时,具有除湿、驱风、祛寒、镇定、抑菌、驱虫等药用功能,用途广。

花椒保鲜烘干机


二、我们的工艺

--预先处理。花椒果实成熟期在8-9月或10月,在采收时节一般用人工采摘或用剪刀剪去枝干;


--分层堆放。花椒采收后,先集中晾晒半天到一天,然后均匀装入烤网,厚度在3-4厘米左右即可。


--参数设置。初始温度控制在50-60℃左右,然后逐渐开始加温,时间大约为2个小时,花椒皮收缩并开始出现裂口后,温度设置在65℃左右,时间大约为4小时,此时花椒水分已减少了很多。6小时后升温到80℃左右,再烘烤8-10小时,待花椒含水量小于10%时即可。(详细方案请致电超强机械公司)


三、我们的设备

型号单位CQ-KRZH-3IVCQ-KRZH-6IVCQ-KRZH-10IVCQ-KRZH-12IVCQ-KRZH-15IVCQ-KRZH-20IV
制热量kw10.52338455376
额定功率kw3
6.110.2121417.65
最大功率kw3.68.41416.818.425.6
电源
380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz
冷媒
混合混合混合混合混合混合
注入量g400040004000400040004000
额定烘干温度757575757575
最高出风温度808080808080
额定脱水率L/h122135445280
噪音Db(A)≤55≤55≤55≤55≤55≤55
重量kg155295380440500600


四、我们的优势

OVS保鲜烘干机通过微电脑智能化控制器,全程智能灵活调整烘干过程中的温度、湿度、循环流量、时间控制。OVS保鲜烘干机利用热泵产生的高温热风来实现物料的烘干。


1、节能提效,小投资,大回报。OVS保鲜烘干机比传统热源的烘干设备更节约能源。OVS保鲜烘干机通过充分利用热泵的能量转换,能效转换率放大4倍,烘干成本直降70%以上,加温除湿同时运行,烘干时间比传统烘干方法的烘干时间缩短40%。


2、全程洁净,无污染,高要求。 热源采用热泵能源转换,烘干过程无燃烧,无废气废水、一氧化碳、二氧化硫等有害物质的排放,清洁环保;不锈钢机身,无化学防锈或漆面残留,烘干物料置于烘干机仓内进行烘干,有效防止物料氧化、二次污染,保证烘干物料的原有品质和高清洁度。


3、科学设计,译本源,造优品。OVS保鲜烘干机秉承最大限度减少物料成分流失、结构改变的原则,采用柔性接近自然晾晒的科学设计,产品内外同步烘干,高度保证物料烘干色泽完好、品质优良。 


4、质量可靠,抓安全,重高效。通过对压缩机的排气压力、排气温度等重要参数的精密设计和严格控制,以及对压缩机过流、超温、过载等多重保护,保证热泵系统在安全、高效、持续运行。与煤气或电相比,安全性可提升4-5倍左右。


5、智能控制,简流程,易操作。微电脑智能化控制,可根据不同烘干物料对保鲜保存需求和性能要求,预先设定不同的烘干工艺和参数指标,精确控制烘干仓内循环空气的温度、湿度、循环流量、运行时间,简化操作流程,提高工作效率。


6、安装方便,低维护,降成本。采用美国谷轮压缩机,比市面同类型品牌压缩机能效高12%,且具有耐液压和容忍杂质的能力;关键元器件制冷铜管等采用行业知名品牌,使用寿命可达15年以上,运行稳定可靠,维护保养费用低。


五、我们的承诺

1、完善的售前、售中、售后服务团队,为您提供专业培训和技术指导,解决您的后顾之忧,让您省心、省时、省力!


2、设备验收合格后,整机保修一年,保修期内出现非人为故障免费上门更换维修,常规配件12小时内提供,让您的生产持续进行!


六、我们的联系方式

公司地址:四川泸州市纳溪区超强工业园

销售热线:15883001919  15883001116

网址:holoholowale.com

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