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空气能烘干机,烘干机设备

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保鲜烘干机

解决方案

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鱼干类烘干解决方案(参考)

2019-10-10

一、鱼干类烘干前导

世界水产养殖以亚洲最为发达,水产养殖全球占比约90%。中国、日本、印度和东南亚各国是亚洲主要的水产养殖国。在过去的十年中,中国一直占据全球水产养殖产量的60%以上,中国水产养殖产量的变动直接影响着全球水产养殖市场。日本、美国、韩国、欧盟一直是中国水产品主要的出口市场,这四个国家(地区)的水产品出口额曾占据中国水产品出口总额的80%左右,但近年来有所下降。中国水产品出口的整体发展势头良好,但出口企业技术含量不高,没有实现规模化经营,抗风险能力不强,是影响中国水产品出口企业壮大自身实力的现实障碍。从长远来看,加强技术创新,调整产品结构,发展精深加工,提高产品附加值,实施品牌战略是未来中国水产品出口企业的发展方向。


鱼干类烘干机设备


鱼干类,传统制作方法为风干,需要大面积的晒场,容易受天气影响,人工劳动强度高,容易滋生蝇虫,食品卫生无法保障;此时,一些企业采用煤炉烘干,但用煤炉烘干需要人工值守且温湿度难以控制,烘出的鱼干出油严重、色泽品相差,而且烟熏火燎含硫超标,烘干效益差。在此背景下,模拟自然晒干的环境条件,常温高效热泵除湿烘干机在水产品的干燥加工中开始被应用。


二、我们的工艺

--预先处理。将鱼类进行初步的筛选,去鳃、去内脏、去渣、刷去粘液、清洗、滴干水分。


--YANA。GENJUYUTIDAXIAOQUEDINGYONGYANSHULIANG,YIBANMEI100KGYUYONGYAN18~24KG。DONG、CHUNJIPIANSHAO,XIA、QIUJIJIEPIANDUO。AZHISHI,JIANGYANJUNYUNDICAFUZAIYUTI,RANHOUZHIYUACHINEI,ROUMIANXIANGSHANG,YULINXIANGXIA,CENGCENGPAIDIE;JING4-5XIAOSHIHOUYUTISHOUSUOZAIJIASAYICENGFENGKOUYAN,BINGYONGZHUPIANGAIMIAN,SHITOUJIAYA。SHIYUTIJINRULUSHUI,CHONGFENXISHOUYANFEN,TUOCHUSHUIFEN。


--参数设置。将鱼体再洗刷一次,除去沾染的污物,滴干水后,排放于烘网上。一般海鱼的烘干时间在22-28个小时左右,海鱼在烘干的过程中需要采用低温,颜色才可以偏白,温度过高,颜色会偏黄,低温处于16度至25之间进行脱水干燥,完全干燥到15%。


--分级包装。万豪娱乐烘干完毕后将海鱼干取出,放入包装袋中,抽真空后入冷库低温储存。(详细方案请致电超强机械公司)


三、我们的设备

型号单位CQ-KRZH-3IVCQ-KRZH-6IVCQ-KRZH-10IVCQ-KRZH-12IVCQ-KRZH-15IVCQ-KRZH-20IV
制热量kw10.52338455376
额定功率kw3
6.110.2121417.65
最大功率kw3.68.41416.818.425.6
电源
380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz380V/3PH/50Hz
冷媒
混合混合混合混合混合混合
注入量g400040004000400040004000
额定烘干温度757575757575
最高出风温度808080808080
额定脱水率L/h122135445280
噪音Db(A)≤55≤55≤55≤55≤55≤55
重量kg155295380440500600


四、我们的优势

OVS保鲜烘干机通过微电脑智能化控制器,全程智能灵活调整烘干过程中的温度、湿度、循环流量、时间控制。OVS保鲜烘干机利用热泵产生的高温热风来实现物料的烘干。


1、节能提效,小投资,大回报。OVS保鲜烘干机比传统热源的烘干设备更节约能源。OVS保鲜烘干机通过充分利用热泵的能量转换,能效转换率放大4倍,烘干成本直降70%以上,加温除湿同时运行,烘干时间比传统烘干方法的烘干时间缩短40%。


2、全程洁净,无污染,高要求。 热源采用热泵能源转换,烘干过程无燃烧,无废气废水、一氧化碳、二氧化硫等有害物质的排放,清洁环保;不锈钢机身,无化学防锈或漆面残留,烘干物料置于烘干机仓内进行烘干,有效防止物料氧化、二次污染,保证烘干物料的原有品质和高清洁度。


3、科学设计,译本源,造优品。OVS保鲜烘干机秉承最大限度减少物料成分流失、结构改变的原则,采用柔性接近自然晾晒的科学设计,产品内外同步烘干,高度保证物料烘干色泽完好、品质优良。 


4、质量可靠,抓安全,重高效。通过对压缩机的排气压力、排气温度等重要参数的精密设计和严格控制,以及对压缩机过流、超温、过载等多重保护,保证热泵系统在安全、高效、持续运行。与煤气或电相比,安全性可提升4-5倍左右。


5、智能控制,简流程,易操作。微电脑智能化控制,可根据不同烘干物料对保鲜保存需求和性能要求,预先设定不同的烘干工艺和参数指标,精确控制烘干仓内循环空气的温度、湿度、循环流量、运行时间,简化操作流程,提高工作效率。


6、安装方便,低维护,降成本。采用美国谷轮压缩机,比市面同类型品牌压缩机能效高12%,且具有耐液压和容忍杂质的能力;关键元器件制冷铜管等采用行业知名品牌,使用寿命可达15年以上,运行稳定可靠,维护保养费用低。


五、我们的承诺

1、完善的售前、售中、售后服务团队,为您提供专业培训和技术指导,解决您的后顾之忧,让您省心、省时、省力!


2、设备验收合格后,整机保修一年,保修期内出现非人为故障免费上门更换维修,常规配件12小时内提供,让您的生产持续进行!


六、我们的联系方式

公司地址:四川泸州市纳溪区超强工业园

销售热线:15883001919  15883001116

网址:holoholowale.com

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